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使用例

いろいろ試してください！羅漢果顆粒はどんな食品とも合います。
例のように羅漢果茶に入れたり、そのままかけたりできます。 お好みでどうぞ。


≪ほんの一例≫
●牛乳や豆乳・・・オーレのようなマイルドさに！
●レモン汁や黒酢リンゴ酢・・・夏場や疲れた体に！
●しょうが汁・・・体をあたためます。女性にオススメ！
●ヨーグルト、トーストにかけてそのままどうぞ！


≪豆を煮る≫鍋に豆とらかんか顆粒と水を入れ火にかける
豆を煮ようと思うと、前日から水につけておいたり、長時間かかったりと意外と面倒ですが、らかんか顆粒を使うと思ったその時に調理を始められ、短時間でできます。アクも取らなくてもよく、約1時間で出来上がります(豆の種類によります)　味付けはお好みで。
また、あんこやぜんざいを作るのも簡単で、カロリー制限のある方にも大好評です。

≪豚の角煮≫鍋に豚肉とらかんか顆粒と水を入れ(お好みでしょうが等)火にかける
時間のかかる料理ですが、らかんか顆粒を使うと短時間で柔らかく、コラーゲンたっぷりで、あっさりした角煮ができます。味付けはしょう油、足りなければらかんか顆粒を加える。
肉の量によりますが90分ぐらいで出来上がります。煮込めば煮込む程脂肪分の脂が抜け、ゼラチン質になります。煮込み過ぎても煮崩れせず柔らかく仕上がります。煮汁は冷ますと良質なラードが白く固まりますので、チャーハンなど中華系の料理をするときに利用できます。

≪肉を焼く(下味あり)≫下味の調味料にらかんか顆粒を溶かし漬け込む(約10分※薄切りは3分)
急いでいる場合や薄切り肉の場合は、らかんか顆粒を揉みこめばOK。肉は柔らかく、臭みも消え、縮みません。

≪肉を焼く(下味なし)≫肉へ直接らかんか顆粒をすり込みながら揉む
レバーも直接揉みこむことで臭みが気にならなくなります。(肉200gに約小さじ1)

≪煮物全般≫使い方は蒸気の基本その1とおり
らかんか顆粒を使うと、煮物は面取り、筋とりしなくても煮崩れしません。又、長く煮込むことによってお年寄りでも筋が気にならない程柔らかく煮えます。
魚は丸ごと煮ても、また煮すぎても、煮崩れせず、臭みもなく、小骨も気にならず、身はふっくらとおいしく煮えます。また、魚を煮た残りの煮汁で野菜や肉を煮ても、魚の臭みは移らず、素材の味や香りの邪魔はしません。むしろ魚のうまみを一緒に取ることができます。
水や調味料を追加していけば繰り返し使えます。

≪めんをゆでる≫水にらかんか顆粒を入れてから火にかける(2リットルに小さじ1ぐらい)
めんはプリプリで、すこし早くゆであがります。

≪お菓子作り　その1≫分量は砂糖の約5割から8割です
羅漢果の甘さは、根本的に砂糖(ブドウ糖)とは違いますので、後味がさっぱりしています。甘さはお好みで調整して下さい。

≪お菓子作り　その2≫オ−ブンで焼く場合(クッキーやケーキなど)
らかんか顆粒を入れると火のとおりが早いので、通常より時間を少し短く設定された方が良いでしょう。また、顆粒のままでは溶けにくい場合もありますので、あらかじめ少量の水で溶かしておくか、顆粒を更に細かく粉砕してからお使いいただくと良いでしょう。小麦粉は身体を冷やしやすいですが、らかんか顆粒を入れることで緩和されます。

≪お菓子作り　その3≫らかんか顆粒を少量の水で煮詰めて作るシロップ
寒天やプリン、ケーキやパンなど何にでも幅広く使えます。

≪お菓子作り　その4≫ジャムを作る
素材が煮崩れしませんし、とろみも出ませんが素材のうまみを引き出しますのでさっぱりとしたジャムに仕上がります。(羅漢果の色は出ます)
 

お役様の声

病院の検査で血糖値が高かった、と言ったら娘が、「らかんか顆粒」をくれたので飲み始めました。甘くて飲みやすく、私に合っているように感じ、すぐに 1 袋を飲んでしま いました。飲み始めて半月くらいして、再び検査がありましたが、2 3 0 ぐらいあった血糖値が正常値になっていたので、とてもビックリしました。まだ飲み始めたばかりなので、戻らないようにと、それ以来ずっと愛用しています。もちろん今も血糖値は正常値です。今までいろいろな健康食品を試しましたが、こちらの「らかんか顆粒」はおいしいので続けられます。  

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使い始めてもうじき 1 年ですが、毎日、しょうが湯に「らかんか顆粒」を入れて飲んでいます。また家の砂糖は全て「らかんか顆粒」に替えました。以前から糖尿病の境界型を患っていますが、先日の健康診断で 1 8 年ぶりに
血糖値が89になっていました。
新しく始めたことは、「らかんか顆粒」を使い始めたことだけなので、羅漢果に感謝です！これからも続けて、元気になりたいと思っています。  

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私は糖尿病で、友人の紹介で「らかんか顆粒」を使い始めました。約 3 週間後、ちょうど検査がありました。検査結果を見てビックリ！！
へモグロビン A1C が12か5.9に下がり、血糖値も328から125に下がっていました。今まで数値を下げるのに苦労してきたので、とてもうれしかったです。顔の赤みも少し引いてきた ようで、この数値から上がることがないように、これからもしつかり「らかんか顆粒」を使っていこうと思います。
本当にありがとうございました。  

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手足がしびれるほど、ひどい冷え性でしたが、「らかんか茶」をしっかり飲んだ日は、そのひどい冷えを忘れるくらいで、
とてもビックリしました。鼻炎が出た時も、らかんか茶を飲むと鼻がとおりラクになるので助かります。   糖尿病を患ってから甘いものを我慢してきたおばあちゃんの為に、らかんか顆粒を使いぜんざいを作りました。「おいしい、おいしい」と、とても喜んでくれたのでお彼岸にはおはぎを作りました。 これを使うと、カロリーのことだけなく、豆の味がわかり甘すぎず、子供も大好きです。  

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息子の好きなから揚げに羅漢果顆粒を使っています。しょう油やしょうが等と合わせて肉を漬けて下味をつけています。肉がふっくらジューシーにでき、以前よりから揚げの回数が増えているかも。 しょうが焼きも美味しいと評判です。他には赤みそで味噌だれや肉みそを作ります。炒め物から和え物まで幅広く使え、息子も大好きです。  

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酢の物を作る時に使っています。砂糖を使うよりさっぱりとおいしく、甘さが残らないのが気に入っています。色は少々つきますが、体のことを思えば気になりません。 酸味もまろやかに感じます。  

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毎年お正月の黒豆はらかんか顆粒で煮ています。顆粒を使うようになってから、普段でも五目豆や昆布豆など以前より手軽なのでよく豆を使うようになりました。 家族もよく食べてくれます。  

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寒天や牛乳かんにら羅漢果顆粒を水に溶いて煮詰めたものを黒蜜代わりにかけて食べています。これは作り置きしておき、ヨーグルトやパン、アイスクリームなどいろいろとかけています。(きな粉を足してもおいしい) 娘は牛乳にらかんか顆粒を溶かして凍らせたものがお気に入りで、私はらかんか茶にくずを入れとろみをつけたものをゆっくり飲むのが好きです。  

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みりんや砂糖を全て羅漢果顆粒で代用しています。その為、甘さが後を引かず、喉も渇かなくなりました。またふっくらと仕上がり、素材の味がわかる気がします。 あらゆるものに顆粒を使っている為か、今では外食やできあいの物は味が濃すぎるように感じ、以前より家で調理することが増えました、健康のためにも良かったと思います。  

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レバーを調理するとき、娘が嫌がる臭みを消すのにいろいろ試してきましたが、羅漢果顆粒を使い始めてからはレバーに直接揉みこむだけなので、簡単で助かります。 しばらくするとトロっとした汁が出てきますのでそれを洗い流し調理します。やわらかく仕上がり、臭みを嫌がっていた娘も平気で食べられるようになりました。  

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※お使いいただいている方の感想です。感じ方は個人差がございますので参考としてください。